2013. július 28., vasárnap

Szakács



A szakács legfontosabb feladata a korszerű vendéglátás követelményeinek megfelelő feladatok ellátása: a vendégek elvárásainak megfelelő ételválaszték kialakítása és elkészítése, valamint az elkészített ételek megfelelő minőségi színvonalon történő tálalása a vendégek számára éttermekben és egyéb helyszíneken lévő vendéglátó-ipari egységekben, háztartásokban. Munkáját a tőle telhető legmagasabb színvonalon végzi, a közízlésnek megfelelően.

Kinek ajánljuk ezt a munkát?


Ha szakács szeretnél lenni, az első és legfontosabb dolog, hogy szeress főzni. Emellett ugyanilyen fontos az is, hogy jó ízérzékkel rendelkezz, vagyis a különböző ízeket úgy tudd párosítani, hogy a végeredmény jó legyen. Szakácsként szem előtt kell tartani, hogy nem magadnak főzöl, vagyis ne a saját ízlésvilágodat vedd alapul – ha például te szereted a csípőset, attól még nem készítheted így az ételeket, mert rengeteg ember eszi még a főztödet rajtad kívül.

Kérdésed van? További információkra van szükséged?
Kérd ingyenes tájékoztatónkat, vagy keress minket:

Drégelyvár Szakközépiskola  - Budapest – Miskolc – Kalocsa – Veszprém – Szombathely
Központ: Budapest, XIV. Ajtósi Dürer sor 19-21 A épület 06-1-700-4144 | info@dregelyvarszki.hu |

Elhelyezkedés és fizetés


Szakácsként könnyű dolgod lesz az elhelyezkedéssel, a szolgáltató szektor ugyanis mindig pörög, mindig szükség van emberekre. Főleg tavasszal, illetve nyáron, vagyis a szezonban lehet könnyű dolgod, ha munkahelyet keresel. A szakácsok esetében rengeteget számít a gyakorlat, ezért törekedned kell arra, hogy a lehető legtöbb tapasztalatot szedd össze, lehetőleg többféle helyről. Az elhelyezkedésre számos lehetőséged lesz, éttermekben, szállodákban, de még hajókon is dolgozhatsz. Ha külföldi ambícióid vannak, ez a szakma tökéletes választás, mert más országokban is szükség van jól képzett, a munkájukhoz értő szakácsokra, ott a fizetésed is igen magas lehet.


  • Még be sem iratkoztál, de máris izgulsz a vizsgák miatt? Felesleges! Az elmúlt évek adatai szerint hallgatóink 97 százaléka sikeresen vizsgázott.
  • Mi a végzés után sem hagyunk magadra. Partnereinken keresztül is támogatunk a hazai és a külföldi munkakeresésben. Ennek is köszönhető, hogy végzőseink 87%-a a vizsga után 3 hónapon belül sikeresen elhelyezkedik!

Már csak 4 helyünk maradt! 
Jelentkezz már MOST, hogy biztosan helyed legyen a 2013. szeptember 1-én induló csoportban! 

Ingyenes próba! Mi nem árulunk zsákbamacskát. Ülj be egy óránkra és győződj meg magad képzésünk színvonaláról. Élj az ingyenes próba lehetőségével, egyeztess időpontot minél hamarabb! (Keress minket a  06-1-700-4144-es telefonszámon, vagy írj a info@dregelyvarszki.hu címre.) Addig is ismerd meg tanárainkat, nézd meg tantermeinket!

6 megdönthetetlen érv, amiért érdemes iskolánkat választanod:

1. Nappali, vagy esti képzés
2. Segítség a kollégiumi elhelyezésben
3. Kedvezményes étkezés
4. Gyakorlatközpontú  oktatás, sok szakmai gyakorlat
5. Kiemelkedő vizsgaeredmények: 97% feletti sikeres vizsgaarány
6. Segítünk munkát találni - a sikeres elhelyezések aránya 87% felett

Jelentkezz MOST, vagy kérd ingyenes tájékoztatónkat 


Mivel foglalkozik a szakács?

  • Ételeket készít
  • Ismeri a különböző ételkészítési technikákat
  • Ételeket tálal
  • Ételválasztékot alakít ki
Ingyenes próba! Mi nem árulunk zsákbamacskát. Ülj be egy óránkra és győződj meg magad képzésünk színvonaláról. Élj az ingyenes próba lehetőségével, egyeztess időpontot minél hamarabb! (Keress minket a  06-1-700-4144-es telefonszámon, vagy írj az info@dregelyvarszki.hu címre.) Addig is ismerd meg tanárainkat, nézd meg tantermeinket!

ADATLAP: 

A szakács képzés főbb adatai:


OKJ szám:
34 811 04
Képzés időtartama:
3 év
A képzés helye
Budapest és a megyeszékhelyek
Iskolai előképzettség:
alapfokú iskolai végzettség
Szint:
Középfokú szakképesítés
Beszámított szakmai előképzettség:
--
Egészségügyi alkalmassági követelmények
Szükséges
Pályaalkalmassági követelmények
Nem szükséges

Beiratkozáskor kérjük a végzettséget igazoló okmányokat, valamint (szükség esetén) a szakmai, pálya-, egészségügyi alkalmasság igazolását bemutatni!


Jelentkezz MOST, vagy kérd ingyenes tájékoztatónkat 


AJÁNDÉKOK, KEDVEZMÉNYEK - máshol ilyet nem találsz!

ELEKTRONIKUS SEGÉDANYAGOK - az összes szükséges jegyzet, elektronikus anyag, videó, kép, hang, ILIAS távoktatási rendszerünkben – Ilyet más iskolában nem találsz!
Hogyan tanuljunk? -  Elektronikus anyagunk segítségével könnyebb lesz az elméleti tárgyak elsajátítása.15.990 Ft értékű SAJÁT FEJLESZTÉSŰ, EXKLUZÍV ANYAG.  CSAK NÁLUNK!
Az ütős önéletrajz és a profi állásinterjú trükkjei Te most ezt a 15.990 Ft értékű elektronikus anyagot is TÉRÍTÉSMENTESEN kapod. Máshol el nem érhető EXKLUZÍV ANYAG!
Profi támogatás az elhelyezkedésben, vállalkozás indításában -  Egyik különlegességünk, hogy saját munkaerő közvetítős és –kölcsönző céget működtetünk.
Pályaorientációs tanácsadás – ha még nem tudod még biztosan, melyik szakmát válaszd
Előzetes tudásszint-felmérés – ha van beszámítható előképzettséged, amivel RÖVIDEBB vagy OLCSÓBB lehet Neked a képzés!
KRESZ tanfolyam – TELJESEN INGYEN, CSAK NÁLUNK!
Bankszámla HAVI 0 forintos kezelési költséggel - CSAK KÉRNED KELL!
Tanulói telefon-előfizetés - 0 forintos alapdíjjal - CSAK KÉRNED KELL!
Törzskártya a SOTE KLUBBA - 1 éves ingyenes belépés, 20%-os  fogyasztási kedvezménnyel
INGYENES MASSZÁZS szépségszalonunkban, 1 alkalommal – a tanfolyam fáradalmait itt kipihenheted!
Ajándék vacsora ÉLETED VÉGÉIG minden születés- és névnapodra a  Dióhéj étteremben!
KUPONFÜZET, ami további kedvezmények egész csokrára jogosít fel.  Partnereink több, mint 100 ajándéka és kedvezménye - ilyen csomagot máshol nem találsz!

HA CSAK AZ AJÁNDÉKOK FELÉT BEVÁLTOD, az is több mint 500.000 Ft!
90% KEDVEZMÉNNYEL KAPOD CSAK NÁLUNK:

 Informatikai alapismeretek – ECDL 7 modul, Outlook csoportmunka és kiterjesztett Excel-használat tanfolyamot, 239.990 Ft helyett 49.990 Ft-ért.
Angol vagy német nyelvtanfolyamot – egy éves, 240 órás képzést, ami a középfokú nyelvvizsgáig visz el – 239.990 Ft helyett 49.990 Ft-ért

50% KEDVEZMÉNNYEL KAPOD CSAK NÁLUNK:

20% KEDVEZMÉNNYEL KAPOD CSAK NÁLUNK:

BÁRMILYEN FAKULTÁCIÓRA, TOVÁBBKÉPZÉSRE VAGY MÁSIK TANFOLYAMRA JELENTKEZEL HOZZÁNK, 20% kedvezményt biztosítunk Neked a teljes tandíjból!
Vegyél részt kiegészítő képzéseinken kedvezményes 39.990 forintos áron. A részletekről érdeklődj a tanulmányi osztályunkon
A Dióhéj étteremből rendelt ételek és italok árából tanulónkként 20% kedvezményt kapsz, akkor is, ha már nem jársz hozzánk az iskolába!

szakács tanfolyamunkon ezekről a dolgokról is tanulni fogsz:


Tananyag- és vizsgamodulok:
10044-12 Élelmiszer, fogyasztóvédelem
10045-12 Gazdálkodás
10046-12 Szakmai idegen nyelv
10048-12 Ételkészítés alapjai
10049-12 Konyhai kisegítés
10075-12 Ételkészítés
11497-12 Foglalkoztatás I.
11499-12 Foglalkoztatás II.
11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság

A vizsgakövetelményeket itt töltheted le!

Részletes tematika:
  • Élelmiszer, fogyasztóvédelem
  • Szakmai idegen nyelv
  • Ételkészítés alapjai
  • Konyhai kisegítés
  • Ételkészítés
Nem kell félned, nem kell állandóan az iskolapadban ülnöd! Ezen a tanfolyamon az elmélet és a gyakorlat aránya 30:70 százalék.

Még mindig nem jelentkeztél? Igyekezz, töltsd ki a jelentkezési lapot, ne szalaszd el a lehetőséget!

Maradt még kérdésed? Keress minket:

06-1-700-4144 | info@dregelyvarszki.hu | Budapest, XIV. Ajtósi Dürer sor 19-21 A épület

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése